Menú o cenas especiales, cumpleaños, cena de noche buena, etc.

En esta sección, pondré menús especiales (según mi opinión, claro!), para celebrar el cumple del novio/a o porqué no, una cena especial y romántica para la noche buena; el San Valentino y cosas por el estilo.

Concretamente, las siguientes recetas que podéis leer, fueron el menú que cociné para el cumpleaños de mi novia (bueno, mujer).
Recuerdo que aún vivíamos en Milán y eramos 6 personas.

Menú

Langostinos al horno;
Moldes de chipirones;
Espaguetis con almejas;
Dorada al horno;
Tiramisú

Con las entradas bebimos un “Coda de volpe” (un blanco seco de la Región Campania) y con primer y segundo plato, una “Falanghina” dei “Feudi di San Gregorio”, un blanco afrutado siempre de mi tierra, la Campania.

Si queréis un menú personalizado, pregunta aquí

Acerca de Pier

Apasionado de vinos tintos, gastronomía e Internet. Bronce Blogueros Cocineros 2011 Canal Cocina. Editor del libro homónimo en versión PDF, Recetas Italianas de Pier.
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Una respuesta a Menú o cenas especiales, cumpleaños, cena de noche buena, etc.

  1. Jaso escribe:

    Qué apetecible todo. Voy a ver si saco tiempo y empiezo a meter horas en la cocina. ¡Suena todo riquísimo!Si se pueden hacer sugerencias, me encantaría que explicaras la receta del pan de aceitunas (lo recuerdo de la noche del 31 de diciembre. Qué bien cenamos, qué lujo todo)Un beso y ánimo con el blog, que está estupendo!PD: Lo de "mujer" me ha encantado, jejeje.

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