Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de harina para masa, dos dientes de ajo, aceitunas verdes, orégano, romero, sal y aceite.
Se parece complicado, pero os aseguro que es muy sencillo y siempre vais a quedar fenomenal, de cara a los amigos que vienen a cenar 😉
Preparar la masa (pinchar aquí) y dejarla reposar 45-50 minutos.
Pre calentar el horno a 180º.
Una vez pronta la masa, dividirla en 3 ó 4 partes, la cantidad necesaria para que salgan unos panecillos. Extenderla e incorporar el ajo picado, aceitunas, un poco de aceite, orégano y romero
y trabajarla unos minutos formando un panecillo.
Practicar unos cortes con un cuchillo y conservar.
Repetir la misma operación con las otras partes. Sacar la bandeja del horno y untar con aceite (en caso, se puede utilizar papel de horno).
Poner los panes con un poco de aceite por encima (otra solución, sería pasar la yema de un huevo con una brocheta de cocina).
Hornear 25-30 minutos a 180º. Sacar y dejar reposar antes de comer.
Es muy divertido hacerlo, cuando vienen amigos, seguro que les encantará 🙂
Se puede comer sólo o cómo pan durante la comida o cena.
Gracias por visitar mi página y si os interesa la publicidad, pinchando, me ayudáis a llevar la página adelante 🙂
¡Saludos!
Pier
Geeenial! Me la apunto! (Ya te contaré los resultados)Un beso!
Que pinta tiene!! Pero me da error el link de la masa… no puedo hacerla!! 🙁
Hola Marta,
Lamentablemente, cuando hice el cambio de web perdí algunos enlaces.
Poco a poco voy restableciendo todo 😉
Gracias por la señanalación 🙂
Pier
q ricooooooo, me eha encantado, pero yo tambien tengo lio con la masa felicidades
Hola Beatriz,
Hay el enlace para preparar la masa (q luego es la misma para preparar pizza).
Has de pinchar en la palabra masa 😉
Saludos,
Pier
Perdona que te moleste, ¿no lleva levadura?.
Un saludo, muchas gracias
claro que lleva, hay que pinchar en el enlace para preparar la masa 😉
Levadura?
Se me adelantó José 🙂
Hola Javier,
No pasa nada.. al principio de la receta, hay el enlace que te lleva a la receta de la masa de pizas y panes 😉
Saludos,
Pier
A mí si que me sale el enlace de la masa.
está ahí, sólo que tal vez no se nota o no se entiende 😉
Levadura ô royal
? ? Cuanto
Hola Vivian,
No pasa nada.. al principio de la receta, hay el enlace que te lleva a la receta de la masa de pizas y panes 😉
Saludos,
Pier
No tengo idea, ni link, de como se prepara la masa. Si alguien lo tuviera le agradezco me lo pueda proporcionar. Se ve rico. Gracias a todos.
Yo tampoco tengo la minima idea preo le pondre media cuchardita elvadura en la harina con sal al gusto y como dos y medio vaso de agua fria mas o menos y lo dejare reposa despues se le agrega los otros ingredientes lo dejare reposar por una hora y despues ponerlo al horno y aver que pasa suerte dime si tu lo vas hacer
Hola Margarita,
Al principio de la receta, hay el enlace que te lleva a la receta de la masa de pizas y panes 😉
Saludos,
Pier
Hola Blanca,
Al principio de la receta, hay el enlace que te lleva a la receta de la masa de pizas y panes 😉
Saludos,
Pier
se ve bien el aceite oliva conbina bien con aceitunas y romero o tomillo igual . pero cual es la masa base que se uso y las cantidades adecuadas por favor alguien que sepa que las digaa. muchas graciassssss
Hola Maria,
Al principio de la receta, hay el enlace que te lleva a la receta de la masa de pizas y panes 😉
Saludos,
Pier
..me parece maravilloso, ya tengo la masa y la receta del pan de ajo y aceitunas… graciasssssssssss, un beso pier…
De nada Iolanda,
Siento haber creado confusión 🙂
Saludos,
Pier
…tus recetas me parecen divinas… gracias de nuevo…
Gracias!
Intentare hacerlo! y tambien me gustaria la receta del panettone
Hola Beatriz,
La receta del panettone es larga y prevé cómo 2 ó 3 días para la elaboración.
Te sugiero de comprarlo directamente 😉
Hace años me puse e intenté traducir, pero lo dejé, demasiado complicado 🙁
Lo siento,
Saludos,
Pier
me gustaria q en vez de gramos usaran cds o cdtas y yo soy puertorican sveces no se los ingredients,me encanta esta pagina!
Hola Judy,
Lo siento, pero me viene complicado a mi, después, a la hora de cocinar. Es mucho más sencillo que busques un convertidor de medidas, hay muchos on line.
Gracias por comentar,
Saludos,
Pier
Realmente esta bueno lo voy a probar, a mi me salio la receta gracias
Gracias por comentar Zulma!
Saludos,
Pier
Pingback: Enrollado de pan relleno – Mignolate – Recetas italianas, recetas de cocina italiana en espanol
Hola…me a gustado la receta y mañana mismo la voy a preparar.
Una pregunta, por lo que aprecio en una de las fotos puede ser que lleve aceituna verde y negra??.
Felicidades Pier por el blog…y feliz navidad!!!
Pilar.
Hola Pilar,
El relleno puede ser lo que te apetezca.
Gracias por comentar!
Feliz Navidad,
Pier
Pingback: Panecillos de nueces y queso y alcaparras y aceitunas – Panini di noci e formaggio e olive e capperi – Recetas italianas, recetas de cocina italiana en espanol
Preciosa receta, Pier. Voy a intentarla.
En tu opinión: ¿valdría poner, además del aceite, un poco de vinagre balsámico, o sería un error? Yo es que suelo mezclar estos ingredientes con balsámico, no sé.
Gracias! Saludos!
Hola Ivana,
No sé cómo quedaría el vinagre en la masa que lleva levadura. Lo que haría yo, para experimentar, es probar con una cantidad pequeña de masa, la mezcla y a ver que tal sale comparada con la otra masa.
Saludos,
Pier
Me ha parecido estupenda tu receta, la he prepardo y mi familia quedò fascinada. Muchas gracias desde Colima, Mèxico.
Muchas gracias!!!
Saludos, Pier