Chuletas de cordero con pimientos – Costolette di agnello con peperoni

Ingredientes para 2 personas:
400 gr. de chuletas de cordero, sal.

Preparar los pimientos asados.
En una sartén, asar las chuletas de cordero.

Cuando estén listas, disponer en un plato acompañado de los pimientos.

Recomiendo un vino tinto Raimat.

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Acerca de Pier

Apasionado de vinos tintos, gastronomía e Internet. Bronce Blogueros Cocineros 2011 Canal Cocina. Editor del libro homónimo en versión PDF, Recetas Italianas de Pier.
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