Vinagreta con limón – Citronette

Ingredientes:
Aceite virgen extra, Limón, sal, pimienta negra o blanca.

Versar en un bol, 4 cucharadas de aceite, 1 cuchara de zumo de limón, sal y pimienta.
Emulsionar hasta que los ingredientes sean homogéneos.

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Pier

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Acerca de Pier

Apasionado de vinos tintos, gastronomía e Internet. Bronce Blogueros Cocineros 2011 Canal Cocina. Editor del libro homónimo en versión PDF, Recetas Italianas de Pier.
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