Bizcocho de nutella – Galletas de nutella – Rollata farcita di nutella

Ingredientes para un bizcocho o galleta de nutella:
300 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 100 gr. de maizena, 150 gr. de azúcar, sal, 8 gr. de levadura en polvo, 2 huevos, aceite girasol, nutella o mermelada.

rollatanutella

La receta de bizcocho de nutella, es un postre fácil de preparar, que se puede rellenar de mermelada, nutella o lo que sea de vuestro gusto. Se puede dar la forma de bizcocho de nutella, de galletas rellenas de nutella y es bueno para desayunar, para merendar y seguro que les encanta a los niños (aquí más recetas de postres).

 

Precalentar el horno a 190º. En un bol poner harina, maizena, azúcar, mantequilla fría a trozos, los huevos y dos pizcas de sal.

rollatanutella1

mezclar los ingredientes y trabajar todo con las manos, hasta empezar a crear una masa. Agregar un chorrito de aceite de girasol y la levadura.

rollatanutella2

Seguir trabajando la masa y si es necesario, usar un poco de harina si se pega mucho a las manos.

rollatanutella3

Cortar en dos partes, extender con un rodillo y poner nutella.

rollatanutella4

Enrollar, cerrar y disponer en una bandeja con papel de hornear.

rollatanutella5

Hornear durante 35-40 minutos.

rollatanutella6

Ideal para desayunar o para merendar.
¡Gracias por visitar mi página! Podéis ayudarme, visitando la publicidad siguiente 😉

¡Os lo agradezco! 😀
¡Saludos!
Pier

Loading...
loading...

Acerca de Pier

Apasionado de vinos tintos, gastronomía e Internet. Bronce Blogueros Cocineros 2011 Canal Cocina. Editor del libro homónimo en versión PDF, Recetas Italianas de Pier.
Esta entrada fue publicada en Frutas y Postres y etiquetada , , , , , , , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente.

Deja un comentario

La dirección de correo no vendrá publicada. * obligadorio

*

Es posible utilizar tags y etiquetas HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>