Calabacines gratinados al horno – Zucchine gratinate al forno

Ingredientes calabacines gratinados al horno:
3 calabacines, 1 cuchara de harina de sémola, 1 cuchara de parmesano rallado, pimienta, sal y aceite.

calabacinegratinados

Los calabacines gratinados al horno, es una guarnición sana, rápida y sabrosa. Ideal para acompañar platos de pescado o carne (aquí más recetas con calabacines). ¡Gracias Dora! :-)

 

Precalentar el horno a 200º. Cortar los calabacines en juliana gruesa.

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Ponerlas en un bol.

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Añadir la harina de sémola, el parmesano rallado, salpimentar.

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Mezclar todo y volcar en una bandeja de horno.

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Rociar con aceite y hornear durante 20 minutos aproximadamente.

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Recomiendo un vino blanco seco. En grandes cantidades, es perfecta para una cena light.
¡Gracias por visitar mi página! Podéis ayudarme, visitando la publicidad siguiente 😉

¡Os lo agradezco! 😀
¡Saludos!
Pier

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Acerca de Pier

Apasionado de vinos tintos, gastronomía e Internet. Bronce Blogueros Cocineros 2011 Canal Cocina. Editor del libro homónimo en versión PDF, Recetas Italianas de Pier.
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4 respuestas a Calabacines gratinados al horno – Zucchine gratinate al forno

  1. fran escribe:

    Prueba con harina de garbanzo.

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