Resultados de la búsqueda para: sepia

Sepia marinada a la plancha – Seppia marinata arrostita

Ingredientes sepia marinada a la plancha para 2 personas: 4 sepias medianas; Para marinar: 1 cuchara de salsa de soja, 1 cuchara de vinagre balsámico, aceite EVO de Tercio de las Torres, 1 limón, orégano, tomillo, sal y pimienta blanca. … Sigue leyendo

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Alcachofas con sepia – Carciofi e seppie

Ingredientes alcachofas con sepia para 2 personas: 4-5 alcachofas, 1 sepia, 2 chalotes, guindilla/picante, perejil, caldo de pescado o vegetal, brandy, sal y aceite. La receta de sepia con cebolla y alcachofas, es un segundo plato o entrante para compartir, … Sigue leyendo

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Pasta con mejillones y sepias – Mezzi Paccheri con mejillones y sepias – Mezzi Paccheri con seppie e cozze

Ingredientes pasta con mejillones y sepias para 2 personas: 180 gr. de pasta mezzi paccheri o macarrones, 2 tentáculos de sepias, 30 mejillones, perejil, cúrcuma, vino blanco, cebolla  morada, 1 diente de ajo, sal y aceite. La pasta con mejillones … Sigue leyendo

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Sepia al limón – Sepia a la plancha al limón – Seppia al limone

Ingredientes sepia a la plancha al limón para 2 personas: 2 sepias, 1 diente de ajo, 1 limón, vino blanco, cebolla morada, perejil, sal aromatizada y aceite. La receta de la sepia en sartén con salsa de limón, es una … Sigue leyendo

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Sepia con guisantes y gambas – Seppie con piselli e gamberi

Ingredientes sepia con guisantes y gambas para 3 personas: 4 sepias pequeñas, 80 gr. de guisantes, 100 gr. de gambas arroceras, 1/2 escaloña, pimienta blanca molida, brandy, sal y aceite. La receta de sepia con guisantes y gambas, es un … Sigue leyendo

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Brochetas de sepia – Brochetas de sepia al horno – Brochetas de pescado al horno – Spiedini di seppia al forno

Ingredientes receta brochetas de pescado o sepia al horno: 300 gr. de sepia, 1 cebolla, migas de pan, albahaca, perejil, orégano, cebollino, sal y aceite. La receta de brochetas de pescado al horno, aunque en este caso fuesen sepias y … Sigue leyendo

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Receta de sepia al horno – Sepia al horno con migas de pan – Seppie impanate al forno

Ingredientes receta de sepia al horno con migas de pan para 2 personas: 2 Sepias o chocos, migas de pan, perejil, albahaca, 2-3 almendras, brandy, sal aromático (aquí la receta) y aceite. La receta de sepia al horno, con migas … Sigue leyendo

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Risotto de sepia y esparragos – Risotto de sepia y verduras – Como hacer un buen risotto – Risotto asparagi e seppie

Ingredientes risotto de sepia y espárragos para 4 personas: 360 gr. de arroz redondo, 1 sepia, 1/2 manojo de espárragos trigueros silvestres, cebolla morada, caldo vegetal o de pescado, mantequilla, vino blanco, pimienta molida, sal y aceite. La receta de … Sigue leyendo

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Sepias con patatas y guisantes – Recetas de sepia al horno con patatas – Seppie patate e piselli

Ingredientes sepias con patatas y guisantes para 4-6 personas: 6 sepias, 6 patatas, 150 gr. de guisantes, cebolla, perejil, romero, cebollino, mejorana, tomillo, sal, pimienta, 1/2 vaso de caldo vegetal, vino blanco y aceite. La receta de sepia con patatas … Sigue leyendo

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Receta de sepias al horno – Barquitos de sepias – Seppie a barchetta

Ingredientes recetas de sepia al horno para 4 personas: 2 sepias de aprox. 600 gr. cada una, migas de pan, perejil, albahaca, 10 piñones, 1 vaso de caldo vegetal, zumo de naranja, brandy, sal y aceite. La receta de sepia … Sigue leyendo

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