Archivo de la categoría: Frutas y Postres

Mermelada de fresa y cereza casera – Cómo hacer mermelada casera – Marmellata di fragole e ciliegie

Ingredientes para hacer mermelada casera de fresas y cerezas: 5 kili de fresas y cerezas, 200 gr. de azúcar, 125 gr. de pectina. La receta de la elaboración de mermelada de fresa y cereza casera paso a paso, es otra … Sigue leyendo

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Tarta de frutas – Torta di frutta

Ingredientes tarta de frutas: 4 kiwi, 3 plátanos, 1 envase de fresas. Para el baño de agrios: 250 ml de agua, 2-3 cucharas de azúcar, cascara de limón y cascara de naranja. Para la crema chantillí: aquí la receta – … Sigue leyendo

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Crema chantillí – Como hacer crema Chantillí – Crema Chantilly

Ingredientes: 250 gr. de nata fresca, 50 gr. de azúcar glass, 1 vaina de vainilla. La receta de cómo hacer la crema chantillí, es muy fácil, se trata de montar nata fresca con azúcar glass y aromatizada con una ramita … Sigue leyendo

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Bizcochuelo – Cómo hacer bizcocho – Pan di spagna

Ingredientes bizcochuelo: 300 gr. de harina, 250 gr. de azúcar, 4 huevos, 1 vaso de leche, 1/2 vaso de aceite de girasol, pizca de sal, 1 sobre de levadura en polvo (16 gr.). La receta básica para preparar Bizcochuelo o … Sigue leyendo

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Tarta (Crostata) de frutos del bosque – Crostata di frutti del bosco

Ingredientes tarta de frutos del bosque: Fresas, Frambuesas y Arándanos. Para la masa brisa: leer aquí la receta – Para la crema pastelera: leer aquí la receta Es la última creación de mi Ángel Dora, ayer se divirtió preparando una … Sigue leyendo

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Plum Cake a la nutella – Tronchetto di nutella

Ingredientes plum cake a la nutella: 250 gr. de harina 00, 25 gr. de chocolate en polvo, 150 gr. de azúcar, 100 gr. de mantequilla, 2 huevos, 120 ml de leche, 1 sobre de levadura en polvo, 1 sobre de … Sigue leyendo

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Sfrappole de carnaval – Chiacchiere di carnevale

Ingredientes sfrappole de carnaval: 500 gr. de harina, 100 ml de leche, 2 huevos, 40 gr. de azúcar, 4 gr. de levadura de repostería, 50 gr. de mantequilla, 1 chupito de orujo, pizca de sal, cascara de limón rallado, azúcar … Sigue leyendo

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Bizcocho de plátano y chocolate – Torta di banane e nutella

Ingredientes Bizcocho de plátano y chocolate: 2 Plátanos maduros, 3 cucharas de nutella, 4 huevos, 350 gr. de harina de repostería, 1 sobre de levadura de repostería (16 gr.), 60 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar, zumo de medio … Sigue leyendo

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Galletas de la abuela – Biscotti della nonna

Ingredientes galletas de la abuela: 1 Kg de harina, 250 gr. de azúcar, 4 huevos, 200 ml. de aceite virgen extra, 100 ml. de leche, cascara de limón, 2 sobres de vainillina, 20 gr. de Bicarbonato de amonio. Gracias a … Sigue leyendo

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Galletas de Navidad – Biscotti di Natale

Ingredientes galletas de navidad: 250 gr. de mantequilla, 2 huevos, 125 gr. de azúcar, 1 pizca de sal, cascara de limón rallado, 500 gr. de harina de repostería. Un simpático desayuno para los niños, durante estos próximos días de fiestas. … Sigue leyendo

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