Resultados de la búsqueda para: fagioli

Ensalada de patatas y alubias blancas con atún – Insalata di patate e fagioli, con tonno e uova

Ingredientes ensalada de patatas y alubias blancas con atún para 3-4 personas: 4-5 patatas medianas, 1 tarro de alubias blancas cocidas, 2 huevos, 1 lata de atún, menta, cebollino, albahaca, picante molido, sal y aceite. La ensalada de patatas y … Sigue leyendo

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Alubias blancas con salchichas – Salsiccie con fagioli e gorgonzola

Ingredientes alubias blancas con salchichas para 3-4 personas: 4-5 salchichas frescas picantes, 1 bote de alubias blancas cocidas, 70 gr. de gorgonzola, 50 gr. de rúcula, vino blanco, 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero, de mejorana, de tomillo, … Sigue leyendo

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Achicoria con patatas y alubias – Patate, cicorie e fagioli

Ingredientes achicoria verde con patatas y alubias para 6-8 personas: 1,2 kilos de achicoria verde, 1 kilo de patatas, 2 botes de alubias blancas (800 gr. aprox.), 1/2 puerro, sal y aceite. Cocinar las achicorias verdes con patatas y alubias … Sigue leyendo

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Guiso de patatas y alubias – Patate e fagioli

Ingredientes guiso de patatas y alubias para 6-8 personas: 2 kilos de patatas, 1 bote de fabes o judiones cocidas, 1 bote de alubias pintas cocidas, 1 bote de alubias blancas cocidas, 1 puerro, cebollino, caldo vegetal, sal y aceite. … Sigue leyendo

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Judías pintas con repollo – Verze e fagioli borlotti

Ingredientes judías pintas con repollo para 4-6 personas: 1/2 Repollo, 2 tarros de alubias pintas cocidas, 1/2 cebolla, 4 tomates pelados, 1/2 litro de caldo vegetal, jengibre, sal y aceite. La receta de judías o alubias pintas con repollo, es … Sigue leyendo

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Alubias con acelgas – Potaje de alubias y acelgas – Fagioli e bietole

Ingredientes potaje de alubias con acelgas para 4-6 personas: 3 Manojos de acelgas, 3 tarros de alubias cocidas, 3 tomates cherry, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, guindilla/picante, 4 rebanadas de pan, sal y aceite. La sopa o … Sigue leyendo

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Sopa de alubias rojas – Zuppa di fagioli borlotti

Ingredientes sopa de alubias rojas para 4 personas: 300 gr. de alubias rojas o pintas, puerro, zanahoria, cebolla, laurel, apio, lonchas de pan, pimienta blanca, sal y aceite. La receta de la sopa de alubias rojas o pintas, con picatostes, … Sigue leyendo

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Sopa de alubias con verduras – Menestra de alubias con achicoria – Fagioli e cicorie con pomodori secchi

Ingredientes sopa de alubias con verduras para 6-8 personas: 1 kg. de alubias blancas, 3 kilos de achicoria, 1 tarro de tomates secos, 4 dientes de ajo, guindilla/picante, parmesano rallado, 4 lonchas de pan, sal y aceite. La sopa o … Sigue leyendo

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Sopa de alubias con almejas – Fabes con almejas – Zuppa di fagioli e vongole

Ingredientes sopa de alubias con almejas para 2 personas: 1 tarro de alubias o judiones o fabes, 1 Kg. de almejas, 1 rodaja de puerro, 1 diente de ajo, 1 hoja de laurel, perejil, 2-3 lonchas de pan, sal y … Sigue leyendo

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Sopa de alubias y jamón – Sopa de judiones y jamón – Zuppa di fagioli di corona e speck

Ingredientes sopa de alubias y jamón para 4 personas: 2 tarros de alubias o judiones de 125 gr., 120 gr. de speck o jamón, 1 rodaja de puerro, 1 escaloña o chalota, 1 hoja de laurel, cebollino, romero, pimienta negra … Sigue leyendo

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