Pier – Chef a domicilio

¡Hola a todos!

Después de 5 años de andadura del blog y debido al éxito que estoy teniendo en la página en Facebook  (más de 740.000 seguidores y sigue creciendo a ritmos impresionantes),  he decidido dar un paso más hacia mi pasión por la cocina:

¡CHEF A DOMICILIO DE COCINA ITALIANA CASERA! (pincha aquí)

fotoprofiloriadComo muchos de vosotros saben, igual que la mayoría de los blogueros, no soy un chef profesional, pero llevo más de 15 años siguiendo esta pasión ( tuve mis experiencias en un restaurante italiano en Madrid  y en el restaurante de mi tio en Alemania).

Tanto en el blog como en la página de Facebook, siempre he tenido demostración de cariño y aprecio con respecto a las recetas que comparto con todos vosotros.

La cosa es bastante sencilla: a quién le interesa, puede contactarme a mi dirección de correo pier@recetas-italianas.com o pierpaolo.petrella@gmail.com y privadamente (daré mi número de móvil), concretar todos los detalles.

El menú se puede elegir entre las recetas que ya están colgadas en el blog o pedir algo específico o por ejemplo, elegir entre:

Menú Carne:

Entrantes:
– Mozzarella in carrozza, Rollitos de salchichas abrigados en jamón;

Primeros platos:
– Parmesana de berenjena, Risotto speck (jamòn ahumado) y boletus;

Segundos platos: Pechuga de pollo gratinadas al horno, Cortada (tagliata) con cherry y rucula;

Postres:
– Tiramisu, Naranja con canela:

Menú pescado:

Entrantes:
– Carpaccio de pulpo, Tostada de marisco;

Primeros platos:
– Espaguetis o cavatelli a lo scoglio, Impepata de mejillones;

Segundos platos:
– Dorada al horno, Calamares rellenos;

Postres:
– Pannacotta, Macedonia con vinagre balsámico

Yo procuraré hacer la compra e ir directamente al domicilio de las personas que quieren disfrutar de una cena italiana casera.

Igualmente, también se pueden reservar pequeños cursillos de cocina, con tal de reunir un número mínimo de personas (6), para que os enseñe trucos, recetas de masa de pizza, pasta al huevos y algunos postres (pannacotta, tiramisú, etc.)

Espero que la idea sea de vuestro interés y que pronto podáis aprovechar de una cena diferente y original.

¡Un saludo!

Pier

19 respuestas a Pier – Chef a domicilio

  1. beatriz escribe:

    Estoy encantada con esta pagina y sus geniales recetas, felicidades

    • Pier escribe:

      Hola Beatriz,
      En enero regreso a Madrid, si eres de la capital y quieres disfrutar de una cena italiana casera, ¡soy tu hombre! :-)
      Muchas gracias por comentar y por tu demostración de cariño 😉
      Saludos,
      Pier

      • beatriz escribe:

        Que pena, pq si que soy madrileña pero vivo en salamanca, aun asi felicidades, me entra hambre viendo estas recetas, excelente, seguire tus recetas y alguna pongo en practica besos

  2. Ana escribe:

    Hola Pier, soy de Barcelona y me gustaría poder inscribirme en tu blog, dime como.
    Estuve viviendo en Italia varios ańos y suelo hacer comida italiana imagínate lo contenta de haberte encontrado!

    Sí pasas por Barcelona para hacer algún cursillo estaré encantada de venir.

    Felicidades por tu blog.
    Ana

  3. liliana Lumbreras escribe:

    Cuando vienes a Argentina? Seria muy bueno
    Exitos

  4. lunnah dione escribe:

    Hola
    Pensé que estabas en Monterrey, México pero ya veo que no. Que mal :( por que amo la cocina italiana es una de mis favoritas y a la hora de elegir siempre optó por ella. Me apasiona sentir los aromas los sabores y el hecho de ver italianos cocinandola wooow seria genial sentir el sabor de la patria que llevan consigo la esencia y dices no ser profesional eso no importa la vdd soy cocinera panadera por oficio y creo que tanto tu como yo lo hacemos CON EL ALMA!

    CON TODA MI ADMIRACIÓN Y RESPETO UN GRAN ABRAZO… ESPERO QUE VENGAS UN DIA A MEXICO OK!

    Gracias por cada receta en realidad son una bendición tener a un amigo Italiano.

    Con cariño… Lunnah

  5. Claudia Rodenas escribe:

    Hola Pier, geniales tus recetas, me encanta la comida Italiana…. Yo soy chilena, y me gustaria mucho pudieras venir a mi pais.
    Saludos!!

    • Pier escribe:

      Hola Claudia,
      Lastima que vivo tan lejos de vuestro continente.
      Tengo claro, que se estuviese viviendo allí, hubiese tenido tantos maravillosos amigos sobre quién contar :-)
      Saludos,
      Pier

  6. Montse escribe:

    Hola Pier,

    Me llamo Montse soy de Barcelona y me gustaría conocer los precios de las cenas/comidad que haces en casa y de los cursos de cocina italiana que ofreces también.

    Gracias!

    Montse

    • Pier escribe:

      Hola Montse,
      Ahora te contesto privadamente, aunque, estando en Madrid, no creo sea buena idea 😉
      Gracias por contactar conmigo.
      Saludos,
      Pier

  7. karen Alarcon escribe:

    Hola soy de Ecuador y me gusta todas tu recetas italianas y en intentado preparar algunas me gusta tu blog estoy haciendo mi propia recetas gracias a ti me gusta la cocina italiana sus platos son muy rico te agradezco por todo por ti amo la cocina haci que yo tengo un problema de salud y conoci mi nueva pasion muchas gracias por todo :)

    • Pier escribe:

      Hola Karen,
      Me hace ilusión saber que mi página sea de tanto interés y motive las personas a dedicar más tiempo a la cocina 😉
      Espero que estés bien y que pronto te recuperes del todo.
      Te mando un fuerte abrazo!
      Saludos,
      Pier

  8. jose antonio ramirez rodriguez escribe:

    ciao pier sono tony vorrei paralarte per telefono per farte una propuesta pero no ce nessun telf el mio es 00393456401851 io vivo en a SAN MARINO en italia lavoro con la export de gastronomia italiana fame saper se te po interesar un dialogo

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