Archivo de la etiqueta: almejas

Pasta a la marinera – Pasta Strozzapreti a la marinera – Strozzapreti allo scoglio

Ingredientes pasta a la marinera para 2 personas: 180 gr. de pasta Strozzapreti, 2 cigalas, 2 gambones, 400 gr. de almejas, 1 chipirón, 1 diente de ajo, brandy, guindilla/picante, perejil, azafrán, sal y aceite. De recetas de pasta a la … Sigue leyendo

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Espaguetis con almejas – Espaguetis con almejas y pimientos – Spaghetti con vongole e peperoni gialli

Ingredientes espaguetis con almejas y pimientos amarillos para 2 personas: 180 gr. de espaguetis, 1/2 pimiento amarillo, 100 gr. de almejas, 1 diente de ajo, sal y aceite. Los espaguetis con almejas y pimientos amarillos, es una variante alternativa a … Sigue leyendo

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Espaguetis con marisco – Pasta Trenette con marisco – Trenette ai frutti di mare

Ingredientes espaguetis con marisco para 2 personas: 180 gr. di pasta Trenette o Espaguetis, 8 mejillones, 4 langostinos, 250 gr. de chirlas, coquinas, berberechos, almejas, 1 diente de ajo, brandy, perejil, guindilla/picante, aceite. La pasta Trenette, es una pasta larga, … Sigue leyendo

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Espaguetis almejas y mejillones – Vermicelli vongole e cozze

Ingredientes para 3 personas: 300 gr. de Vermicelli o Espaguetis, 300 gr. de Almejas y chirlas, 200 gr. de mejillones, 10 tomates cherry,  1 diente de ajo, picante, perejil, aceite. Un clásico de los platos italiano, un “ever green”, con … Sigue leyendo

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Calamares rellenos de marisco – Calamari ripieni di frutti di mare

Ingredientes calamares rellenos de marisco para 4 personas: 1 Calamar grande de 1/2 kilo aprox., 6 mejillones, 100 gr. de almejas, 4 gambas, piñones, perejil, vino blanco, 2 rebanadas de pan, aceite. Los calamares rellenos de marisco, es una variante … Sigue leyendo

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