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Espaguetis con mejillones y langostinos – Scialatielli cozze e gamberoni

Ingredientes espaguetis con mejillones y langostinos para 2 personas: 200 gr. de pasta Scialatielli o Espaguetis, 12 Langostinos, 400 gr. de mejillones, 1 diente de ajo, brandy, perejil, sal y aceite. Los espaguetis con mejillones y langostinos, es una receta … Sigue leyendo

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Bocados de ternera con tomates y rúcula – Bocconcini di vitello con pachini e rugola

Ingredientes bocados de ternera con tomates y rúcula para 4 personas: 300 gr. de pecho o nalga de ternera, 10 tomates cherry, 200 gr. de rúcula, aceite, harina, sal, brandy, tomillo. La receta de picadillo de carne de ternera con … Sigue leyendo

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