Archivo de la etiqueta: cocina pasta con esparragos

Pasta Fusilli con espárragos y atún fresco – Fusilli asparagi e tonno

Ingredientes pasta con espárragos y atún fresco para 2 personas: 200 gr. de Fusilli, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 50 gr. de atún, 1/2 chalote, guindilla/picante, pimienta, sal y aceite. Los fusilli son una pasta fresca, típica de Puglia, podéis … Sigue leyendo

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Pasta con salsa de calabaza – Scialatielli con sepia, pimientos y salsa de calabaza – Scialatielli con seppia, peperoni e salsa di zucca

Ingredientes pasta con salsa de calabaza para 2 personas: 200 gr. de Pasta Scialatielli, 1/2 pimiento amarillo, 1/2 sepia, 1 diente de ajo, salsa de calabaza y trufa blanca, perejil, vino blanco, aceite, guindilla y sal. Es la segunda cita … Sigue leyendo

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