Archivo de la etiqueta: como hacer ragú de pulpo

Pasta con ragu de pulpo – Paccheri al ragù di polpo

Ingredientes pasta con ragú de pulpo para 4 personas: 400 gr. de pasta Paccheri u otro formato, cómo espaguetis o rigatoni, 1 pulpo mediano (800-900 gr.), media zanahoria, medio chalote, poco de apio, 400 gr. de tomates pelados, perejil, albahaca, … Sigue leyendo

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