Archivo de la etiqueta: cómo hacer salsa pesto

Pasta Trenette con salsa pesto – Trenette al pesto

Ingredientes espaguetis al pesto para 2 personas: 180 gr. de pasta Trenette, 1 patata, salsa pesto (aquí la receta), parmesano rallado. Los espaguetis al pesto o con salsa pesto, es un clásico de la cocina italiana. Siguiendo la receta básica … Sigue leyendo

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Salsa Pesto de rúcula – Pesto di rugola

Ingredientes para 4 personas: 1 manojo de rúcula, 40 gr. de piñones, 40 gr. de parmesano rallado, 40 gr. de queso de oveja curado (pecorino), 1 diente de ajo, sal y aceite. Poner en un contenedor los ingredientes y pasar … Sigue leyendo

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