Archivo de la etiqueta: filetes de perca

Receta de filetes de perca en salsa – Como preparar perca – Pesce persico alle erbe aromatiche

Ingredientes filetes de perca en salsa para 2/4 personas: 1 ó 2 filetes de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla/picante, limón, vino blanco, sal. La receta de filetes de … Sigue leyendo

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Filete de perca a la Bretone – Filetto di pesce persico alla Bretone

Ingredientes para 2 personas: 1 Filete de perca de 300 gr., un puñado de espinacas, una zanahoria, caldo de pescado o vegetal, vino blanco, media cebolla, pimienta blanca molida y en grano, medio limón, perejil, pan rallado. En un cazo … Sigue leyendo

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