Archivo de la etiqueta: masa brisa

Tarta (Crostata) de frutos del bosque – Crostata di frutti del bosco

Ingredientes tarta de frutos del bosque: Fresas, Frambuesas y Arándanos. Para la masa brisa: leer aquí la receta – Para la crema pastelera: leer aquí la receta Es la última creación de mi Ángel Dora, ayer se divirtió preparando una … Sigue leyendo

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Crostata (Tarta) de fresas – Crostata di fragole

Ingredientes para 6 personas: Para la masa brisa: 350 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, 1 huevo, 2 yemas, cascara de naranja rallada; Para la crema pastelera: 500 ml. de leche, 100 gr. de azúcar, … Sigue leyendo

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Crostata de manzanas – Crostata di mele

Ingredientes crostata de manzanas para 6 personas: Para la masa brisa: 350 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, 1 huevo, 2 yemas, cascara de naranja rallada; Para la crema pastelera: 500 ml. de leche, 100 … Sigue leyendo

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Cómo hacer masa brisa casera – Masa brisa o masa quebrada – Pasta frolla

Ingredientes como hacer masa brisa casera: Para la masa brisa: 350 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, 1 huevo, 2 yemas, cascara de naranja rallada. Es la receta básica de como hacer la masa brisa … Sigue leyendo

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Quiché de alcachofas – Quiché de alcachofas y bacalao – Torta rustica di carciofi e baccalà

Ingredientes quiché de alcachofas y bacalao para 4 perbonas: 300 gr. de Alcachofas, 200 gr. de bacalao ahumado, 1 masa brisa, 1 diente de ajo, aceite, sal, menta y eneldo. La quiché de alcachofas y bacalao, es una receta sencilla … Sigue leyendo

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