Archivo de la etiqueta: menta

Pollo con puerro y jengibre – Pollo con porro y zenzero

Ingredientes pollo con puerro y jengibre para 2-4 personas: 4 piezas de pollo, jengibre, 2 rodajas de puerro, 1 ajo tierno, menta, romero, tomillo, salvia, vino blanco, pimienta, caldo vegetal, pimentón, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. … Sigue leyendo

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Berenjenas asadas a la plancha – Melanzane arrostite al grill

Ingredientes berenjenas asadas a la plancha para 2 personas: 1 berenjena grande o dos medianas, sal, pimienta, peperoncino molido, pimentón dulce, orégano, menta, cáscara de limón rallada, vinagre balsámico y aceite EVO de Tercio de las Torres. La berenjena asada … Sigue leyendo

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Ensalada de patatas y alubias blancas con atún – Insalata di patate e fagioli, con tonno e uova

Ingredientes ensalada de patatas y alubias blancas con atún para 3-4 personas: 4-5 patatas medianas, 1 tarro de alubias blancas cocidas, 2 huevos, 1 lata de atún, menta, cebollino, albahaca, picante molido, sal y aceite. La ensalada de patatas y … Sigue leyendo

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