Archivo de la etiqueta: mozzarella in carrozza

Mozzarella en carrozza a la romana – Mozzarella in carrozza alla romana

Ingredientes Mozzarella en carrozza a la romana para 4 personas: 2 paquetes de pan de molde sin corteza, 2 mozzarellas, jamón cocido, anchoas, harina, 3 huevos, leche, parmesano, pimienta, sal y aceite para freír. Es la variante a la mozzarella … Sigue leyendo

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Mozzarella in carrozza – Mozzarella en carrozza con pan casero – Mozzarella in carrozza con pane

Ingredientes mozzarella in carrozza para 2 personas: 4 rebanadas de pan, 4 lonchas de mozzarella, 1 huevo, leche, parmesano rallado, pan rallado, sal y aceite para freír. Ya subí la receta de la mozzarella en carrozza (la carrozza sería el … Sigue leyendo

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