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Calabaza a la parmesana – Parmigiana di zucca

Ingredientes calabaza a la parmesana para 2 personas: 6 rodajas de calabaza alargada, 3 lonchas de queso fresco o queso Feta, 4 tomates pelados, 1/3 de cebolla, 1 diente de ajo, orégano, hierbas provenzales, parmesano rallado, sal y aceite. La … Sigue leyendo

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