Archivo de la etiqueta: postres

Bollos dulces caseros – Brioche

Ingredientes para 1 bollo dulce casero: 200 gr. de harina de repostería, 350 de harina de trigo, 250 ml. de leche, 1 levadura de cerveza de 25 gr., 1 huevo, 50 ml. de aceite, sal y azúcar. La brioche, es … Sigue leyendo

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Crostata de manzanas – Crostata di mele

Ingredientes crostata de manzanas para 6 personas: Para la masa brisa: 350 gr. de harina, 125 gr. de mantequilla, 125 gr. de azúcar, 1 huevo, 2 yemas, cascara de naranja rallada; Para la crema pastelera: 500 ml. de leche, 100 … Sigue leyendo

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Manzana con salsa balsámica – Mela con salsa balsamica

Ingredientes para 2 personas: 2 manzanas, salsa balsámica. Trocear la manzana, sin quitar la piel. Aliñarla con un poco de salsa balsámica. ¡Saludos! Pier

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