Archivo de la etiqueta: queso mascarpone

Bechamel de mascarpone y alcachofas – Crema di mascarpone e carciofi

Ingredientes: 150 gr. de queso Mascarpone, 6 alcachofas, 2 vasos de caldo vegetal, sal, cebollino y aceite. Es una receta básica, para preparar salsas y condimentos para platos de pasta al horno y para tener una variante a la clásica … Sigue leyendo

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Bechamel de queso mascarpone y setas – Crema di mascarpone e funghi

Ingredientes crema o bechamel de queso mascarpone y setas: 150 gr. de queso Mascarpone, 150 gr. de setas mixtas, 1 diente de ajo, 2 vasos de caldo vegetal, sal, cebollino, romero, tomillo y aceite. Es una variante a la receta … Sigue leyendo

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