Archivo de la etiqueta: raviolis

Cosas de Pasta: comprar pastas y productos italianos con un click

Queridos Amigos y Amig@s, Quiero señalar a todos vosotros, una nueva oportunidad, que os acerca aún más a la gastronomía y a los productos de mi tierra, a través del nuevo sitio de E-commerce Cosas de Pasta (http://www.cosasdepasta.com). En este escaparate … Sigue leyendo

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Raviolis de calabaza y gorgonzola – Ravioli di zucca e gorgonzola

Ingredientes para 2 personas: Para el relleno: 200 gr. de calabaza, 60 gr. de gorgonzola, 1/4 de cebolla, aceite, sal, pimienta, romero, trufa negra. Para la masa: 200 gr. de harina, 2 huevos, aceite y sal. Una receta espectacular, algo … Sigue leyendo

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