Archivo de la etiqueta: recetas con espinacas

Espinacas con queso azul – Spinaci al gorgonzola

Ingredientes espinacas con queso azul: 300 gr. Espinacas, 30 gr. de gorgonzola, parmesano rallado. Una guarnición muy rápida de hacer, 5 minutos y listo, sabroso y en cantidades mayores, puede ser una cenita entre semana (más recetas con espinacas).

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Risotto de verduras – Risotto de espinacas – Risotto de acelgas – Risotto de espinacas y acelgas – Risotto spinaci e bietole

Ingredientes risotto de verduras para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo, 1 hoja de acelga, 100 gr. de espinacas, 1/3 de cebolla, puerro, azafrán, mantequilla, parmesano rallado, caldo vegetal, vino blanco, sal, pimienta y aceite. La receta del risotto … Sigue leyendo

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Timbal de queso – Timbal de queso y espinaca – Sformatini di Fontina

Ingredientes timbal de queso y espinaca para 4 personas: 250 gr. de queso Fontina, 6 huevos, 800 gr. de espinacas, 5 cucharas de leche, 2 de nata, pimienta, sal, aceite. El timbal de queso con espinacas, es otro entrante que … Sigue leyendo

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Rollitos de espinacas – Involtini di spinaci

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de jamón o chueletas de cerdo, espinacas, cebolla morada, parmesano rallado, caldo vegetal, pimienta, romero, tomillo, salvia, sal y aceite. Una receta sabrosa, fácil de preparar, aunque he de volver a editar las fotos

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Tortilla de patatas y espinacas – Frittata di patate e spinaci

Ingredientes para 4 personas: 5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas, 1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado, 50 gr. de queso de oveja curado rallado, vino blanco, sal, pimienta, aceite, leche. Una … Sigue leyendo

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Espinacas salteadas en wok – Spinaci saltati in wok

Ingredientes para 2 personas: 250 gr. de espinacas, 1 diente de ajo, ricotta salada o parmesano rallado, guindilla, aceite y sal. Una guarnición fácil y sencilla de prepara, sólo se tarda unos segundos.

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