Archivo de la etiqueta: recetas con lentejas

Lentejas con salchichas frescas – Lenticchie con salsiccie di cinghiale

Ingredientes lentejas con salchichas frescas para 4 personas: 250 gr. de lentejas, 3 salchichas frescas, 1 cebolla 2 tallos de apio, 1 rodaja de puerro,  1 hoja de laurel, vino blanco, caldo vegetal o agua, sal y aceite. Las lentejas … Sigue leyendo

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Lentejas con arroz y gambas – Lenticchie con riso e gamberi

Ingredientes para 2 personas: 150 gr. de lentejas, 100 gr. de arroz, 200 gr. de gambas, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/4 de cebolla, perejil, sal, pimienta y aceite. Un plato muy completo, con marisco, legumbres, arroz, en invierno … Sigue leyendo

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Lentejas con verduras y patatas – Lenticchie con verdure e patate

Ingredientes lentejas con verduras y patatas para 2/3 personas: 250 gr. de Lentejas, 2 zanahoria, 1 cebolla, 1 tallo de apio, 3 patatas, 2 tomates pelados, 2 hojas de laurel, pimienta negra molida, caldo vegetal o de carne o agua, … Sigue leyendo

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