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Brochetas de peras y gorgonzola – Spiedini di pera e gorgonzola

Ingredientes brochetas de peras y queso gorgonzola para 4 personas: 2 peras, 50 gr. de queso gorgonzola, mantequilla, 1 cuchara de miel, pimienta. Un aperitivo original, con un contraste delicado y un sabor perfecto para beber un cava bien frío.

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