Archivo de la etiqueta: recetas de comida italianas

Receta filetes de lomo empanados – Filetti di maiale impanati con pomodori

Ingredientes receta filetes de lomo empanados para 2-4 personas: 4 Filetes de cinta de lomo de cerdo, rúcola, canónigos, tomates cherry, pan rallado, romero, salvia, tomillo, perejil, sal y aceite. La receta de filetes de lomo de cerdo empanados, es … Sigue leyendo

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Tiras de pavo con setas y aceitunas – Tiras de pavo crujientes – Straccetti di tacchino con cardarelle e olive

Ingredientes tiras de pavo con setas y aceitunas para 2 personas: 2 filetes de pavo, 3 cucharadas de aceitunas negras, 400 gr. de setas de cardo, 1 diente de ajo, 2 hojas de laurel, 1 ramita de romero, harina, vino … Sigue leyendo

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Bacalao fresco con guisantes – Bacalao fresco con almejas – Baccalá con piselli e lupini di mare

Ingredientes bacalao fresco con guisantes y marisco para 2 personas: 200 gr. de bacalao fresco, 200 gr. de chirlas o almejas (un puñado abundante), 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla morada, 40 gr. de guisantes, 2 tomates pelados, aceite, sal, orégano, … Sigue leyendo

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Bacalao fresco con almejas – Receta de bacalao fresco – Merluzzo con lupini di mare

Ingredientes bacalao fresco con almejas para 2 personas: 1 Filete de bacalao fresco, 20 chirlas o almejas, 2 tomates pelados, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla morada, perejil, aceite. La receta del bacalao fresco con almejas o chirlas, es … Sigue leyendo

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