Archivo de la etiqueta: recetas de longanizas

Salchichas al vino blanco – Salsiccia al vino bianco

Ingredientes salchichas al vino blanco para 3-4 personas: 4 salchichas frescas, 1 cebolla, 1/2 vaso de vino blanco seco, tomillo, romero, salvia, mejorana, cebollino, sal y aceite. Las salchichas al vino blanco, es una receta muy fácil de cocinar, se … Sigue leyendo

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Rollitos de pollo – Rollitos de pollo rellenos – Rotolini di pollo e salsiccie

Ingredientes rollitos de pollo rellenos para 3 personas: 3 filetes de pechuga de pollo, 2 longanizas, 1 calabacín, 70 gr. de panceta/beicon, crema de trufa (ficha técnica), pan rallado, parmesano rallado, vino blanco, pimienta, sal y aceite. Con los rollitos … Sigue leyendo

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Salsa de longanizas o salchichas – Sugo di salsiccia

Ingrdientes para 4 personas: 6 longanizas o salchichas blancas, 500 gr. de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y aceite. Es una salsa para condimentar un plato de … Sigue leyendo

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