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Macarrones con berenjenas y longanizas (Penne rigate melanzane e salsiccie)

Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de macarrones, 3 longanizas blancas, 1 berenjena, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, parmesano rallado, brandy, perejil, tomillo, guindilla, aceite y sal. Este es el plato de pasta que cociné el tercer día … Sigue leyendo

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