Archivo de la etiqueta: recetas de pasta fáciles

Pasta con berenjenas y queso taleggio – Macarrones con berenjenas y queso – Farfalle con melanzane e taleggio

Ingredientes pasta con berenjenas y queso taleggio para 2 personas: 180 gr. pasta mariposas o macarrones, 1 rodaja de puerro, 1/2 berenjena, 40 gr. de queso taleggio, pimienta blanca molida, cebollino, sal y aceite. La receta de pasta con berenjenas … Sigue leyendo

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Pasta con calabacín – Pasta con calabacín y azafran – Penne zucchine e zafferano

Ingredientes para hacer pasta con calabacín y azafrán para 2 personas: 200 de pasta macarrones o penne rigate, 2 calabacines, 2 dientes de ajo, ricotta salada o parmesano rallado, azafrán, tomillo, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta con … Sigue leyendo

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Receta de pasta cavatelli con espárragos y almejas – Risotto di cavatelli agli asparagi e vongole

Ingredientes pasta con espárragos y almejas para 2 personas: 200 gr. de pasta Cavatelli, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 200 gr. de almejas/chirlas, cebolla morada, caldo vegetal, brandy, perejil, azafrán, sal y aceite. La receta de pasta cavatelli con espárragos … Sigue leyendo

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Receta de tagliatella en salsa de espárragos – Tagliatelle asparagi e ricotta salata

Ingredientes tagliatella en salsa de espárragos para 2 personas: 200 gr. de tagliatella, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/3 de cebolla morada, 1 diente de ajo, vino blanco, ricotta salada o parmesano rallado, sal y aceite. La receta de pasta … Sigue leyendo

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Pasta Paccheri con alubias y almejas – Paccheri fagioli e vongole

Ingredientes pasta paccheri con alubias y almejas para 2 personas: 180 gr. de pasta paccheri, 1 lata de almejas, 1/2 tarro de alubias cocidas, 1/3 de cebolla, picante/guindilla, azafrán, cebollino, sal y aceite. Es una receta de pasta fácil y … Sigue leyendo

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Espaguetis con cigalas y espárragos – Spaghetti scampi e asparagi

Ingredientes espaguetis con cigalas y espárragos para 2 personas: 200 gr. de espaguetis o tagliatellas, 10 cigalas, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 3 tomates cherry, 1 diente de ajo, brandy, perejil, sal y aceite. Los espaguetis con cigalas y espárragos, … Sigue leyendo

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Receta pasta brocoli – Receta macarrones brócoli – Macarrones con brócoli y gambas – Maccheroncini broccoli e gamberi

Ingredientes pasta macarrones brócoli y gambas para 2 personas: 200 gr. de macarroncitos o macarrones, 200 gr. de brócoli, 8 gambas, 1/2 chalote, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de pasta o macarrones con brócoli, es un plato típico en … Sigue leyendo

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Macarrones con setas boletus y salchichas – Maccheroncini con porcini e salsiccie di Norcia

Ingredientes macarrones con setas boletus y salchichas para 4 personas: 350 gr. de Pasta Maccheroncini o Macarrones, 2 salchichas, 100 gr. de setas boletus o champiñones, 1 diente de ajo, brandy, tomillo, parmesano rallado, sal y aceite. Es muy parecida … Sigue leyendo

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Pasta Fusilloni con berenjenas y cigalas – Fusilloni melenzane e scampi

Ingredientes pasta con berenjenas y cigalas para 4 personas: 350 gr. de pasta Fusilloni, 10 tomates cherry, 12 cigalas, 1 Berenjena, 1 chalote, perejil, brandy, sal y aceite. La pasta con berenjenas y cigalas, es una receta que preparé el … Sigue leyendo

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Vídeo receta de Agnolotti con mantequilla y salvia

Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de pasta rellena Agnolotti, 70 gr. de mantequilla, 4 hojas de salvia, parmesano rallado y sal. Está abierto oficialmente mi Canal de Vídeos en YouTube (pinchar aquí para visitarlo), gracias a la colaboración con … Sigue leyendo

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