Archivo de la etiqueta: recetas de pulpos

Receta de pulpitos en salsa con patatas y zanahorias – Polipetti con patate e carote

Ingredientes pulpitos en salsa con patatas y zanahorias para 2 personas: 4 Pulpitos, 1 zanahoria, 1 patata, perejil, sal y aceite. La receta de pulpitos en salsa, se preparan con pulpos almizcleros, son típicos del mar Mediterráneo y se presentan … Sigue leyendo

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Pulpo con patatas cocidas – Polipo affogato con patate

Ingredientes pulpo con patatas cocidas para 2 personas: 1 Pulpo de 1/2 kg. aprox., 5 patatas pequeñas, perejil, romero, albahaca, ajo, sal y aceite. El pulpo con patatas, es otra forma sencilla de cocinar pulpo, con una técnica parecida a … Sigue leyendo

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