Archivo de la etiqueta: recetas de raviolis

Raviolis de ricotta – Raviolis de ricotta en salsa de anchoas – Ravioli di ricotta con salsa di acciughe

Ingredientes para raviolis de ricotta para 2 personas: 200 gr. de raviolis de ricotta, cebolla morada, mantequilla, 2 anchoas, 1 hoja de menta, orégano, sal y aceite. Receta Básica Ravioli: aquí la receta Como aperitivo o tapa, a los raviolis … Sigue leyendo

Publicado en Entrantes y tapas, Primeros Platos | Etiquetado , , , , , , | 2

Raviolis de calabaza y gorgonzola – Ravioli di zucca e gorgonzola

Ingredientes para 2 personas: Para el relleno: 200 gr. de calabaza, 60 gr. de gorgonzola, 1/4 de cebolla, aceite, sal, pimienta, romero, trufa negra. Para la masa: 200 gr. de harina, 2 huevos, aceite y sal. Una receta espectacular, algo … Sigue leyendo

Publicado en Primeros Platos | Etiquetado , , , , , , , , , , | 23