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Risotto con salmón y queso azul – Risotto con salmone e gorgonzola

Ingredientes risotto con salmón y queso azul para 2 personas: 180 gr. de arroz redondo, 3 lonchas de salmón ahumado, 1/2 puerro, 80 gr. de queso azul o queso gorgonzola, mantequilla, cebollino, cúrcuma, caldo vegetal, vino blanco, pimienta blanca molida, … Sigue leyendo

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