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Arroz al nero di sepia – Arroz en su tinta – Risotto al nero di seppia

Ingredientes para 4 personas: 320 gr. de arroz, 1 sepia,  1/2 vaso de vino blanco, brandy, cebollino, caldo de pescado, aceite, pimienta, 1 sobre de tinta de sepia, mantequilla y sal. El arroz al nero di sepia o en su … Sigue leyendo

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