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Risotto de calabacín – Risotto calabacin y queso scamorza – Risotto zucchine e scamorza

Ingredientes risotto de calabacín y queso scamorza para 2 personas: 180 gr. de arroz, 2 calabacines pequeñas, 60 gr. de queso scamorza, 1/2 puerro, caldo vegetal, vino blanco, pimienta, mantequilla, parmesano rallado, sal y aceite. La receta de risotto de … Sigue leyendo

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