Archivo de la etiqueta: stuffed mussels

Mejillones rellenos – Cozze ripiene

Ingredientes mejillones rellenos para 4 personas: 30 mejillones, 3 rebanadas de pan, parmesano rallado, 1 huevo, perejil, pimienta, sal y aceite. Los mejillones rellenos, es una receta de la Puglia (el tacón de Italia, para entendernos), donde el molusco es … Sigue leyendo

Publicado en Entrantes y tapas, Marisco | Etiquetado , , , , , , , | 4