Archivo de la etiqueta: Swiss Chard with Potatoes and tomatoes

Albóndigas de acelgas y patatas – Polpette di bietole e patate

Ingredientes albóndigas de acelgas y patatas para 2-4 personas: 650 gr. de acelgas, 300 gr. de patatas, 2 huevos, 2 cucharas de parmesano rallado, 4-5 cucharas de pan rallado, harina, aceite para freír y sal. La receta de albóndigas de … Sigue leyendo

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Acelgas con patatas y tomates – Bietole con patate e pomodori

Ingredientes acelgas rehogadas con patatas y tomates para 2 personas: 1 manojo de acelgas de penca ancha blanca, 5-6 patatas pequeñas o 2-3 grandes, 150 gr. de tomates, 1 cebolleta, aceitunas negras, romero, parmesano rallado, 1 cuchara de tomate concentrado … Sigue leyendo

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