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Tiramisú italiano – Auténtica receta Tiramisú italiano – Cómo hacer tiramisú

Ingredientes para hacer tiramisú italiano para 10 raciones: 2 bolsitas (aproxd. 14 galletas) de Savoiardi, 6 huevos, 500 gr. de mascarpone, 180 gr. de azúcar, 100 gr. de cacao amargo en polvo, 3-4 tazas de café. La receta del auténtico … Sigue leyendo

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Tirami su (Tiramisú)

Ingredientes para 6 personas: 400 gr. de mascarpone, 200 gr. de savoiardi, 150 gr. de azúcar para repostería (azúcar glass), 200 gr. de chocolate en tabla, 6 huevos, 3 tazas de café “ristretto” o “espresso”, cacao amargo en polvo. Lamentablemente, … Sigue leyendo

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