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Tortilla de patatas y espinacas – Frittata di patate e spinaci

Ingredientes para 4 personas: 5 huevos, 2 patatas, 2 cebollas rojas, 200 gr. de espinacas, 1 loncha de jamón cocido, 50 gr. de parmesano rallado, 50 gr. de queso de oveja curado rallado, vino blanco, sal, pimienta, aceite, leche. Una … Sigue leyendo

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