Archivo de la etiqueta: trufa negra

Raviolis de ricotta – Raviolis de ricotta en salsa de anchoas – Ravioli di ricotta con salsa di acciughe

Ingredientes para raviolis de ricotta para 2 personas: 200 gr. de raviolis de ricotta, cebolla morada, mantequilla, 2 anchoas, 1 hoja de menta, orégano, sal y aceite. Receta Básica Ravioli: aquí la receta Como aperitivo o tapa, a los raviolis … Sigue leyendo

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Fondue de queso – Fonduta di formaggio

Ingredientes Fondue de queso para 4 personas: 2 Fondue de queso, lonchas de pan, 1 tarro de carpaccio de trufa negra, perejil, nuez moscada, pimienta negra, paté de setas boletus. Es la sexta cita con mis amigos de Truffle T&C: … Sigue leyendo

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